Das vorbereiten des Hefeteigs erfordert Konzentration.2 verschiedene Mehlsorten und aufgelöste Hefe in eine Schüssel.
Dann gehts los.Viele Hände in einer Schüssel.
Der Teig wird gut durchgeknetet.
Solange der Teig ruht,werden die Zutaten für die Brötchen vorbereitet.Hier werden z.B. Paprika kleingeschnitten.
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